Российская Федерация, Свердловская область,
г. Березовский, ул. Чапаева, д. 39/Ю

Пастеризационно-охладительная установка пластинчатая А1-ОКЛ-5

Пастеризационно-охладительная установка пластинчатая А1-ОКЛ-5

Пластинчатая пастеризационно-охладительная установка А1-ОКЛ-5 (ПОУ-5) предназначена для быстрого нагрева молока, кратковременной выдержки и последующего его охлаждения. Весь процесс протекает в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с автоматизированным управлением, что обеспечивает высокие санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к продукту.

ПОУ оснащается выдерживателем на 30 или 300 сек. в зависимости от требования заказчика.

Установка полностью автоматизированная и управляется оператором с пульта оснащенного сенсорным дисплеем. Все данные процесса архивируются с возможностью их переноса на сменный носитель. Также возможно оснащение ПОУ Ethernet контроллером для удаленного управления установкой.

Пластинчатая пастеризационно-охладительная установка А1-ОКЛ-5 (ПОУ-5) применяется как правило на предприятиях молочной промышленности.

Также подобные установки находят свое применение и в других сферах пищевой промышленности.

 

Технические характеристики А1-ОКЛ-5 (ПОУ-5)

 

Производительность, м3/час 5 000
Температура молока на входе, оС 5...10
Температура молока на выходе, оС 2...6
Температура пастеризации, оС 76...80
Температура хладоносителя, оС 0...1 (для ледяной воды)
Температура теплоносителя, оС 79...85 (для горячей воды)
Расход хладоносителя, м3/час 20
Расход пара, кг/час 85...110
Рабочее давление в установке, не более МПа (бар) 0,3 (3)
Мощность электродвигателей установки, кВт 15,0
Общее число пластин в установке, шт. 122
Масса установки, не более кг 2700